Cara Memulai Bisnis Kue Kering Rumahan Modal Kecil

Bisnis Kue Kering merupakan Salah satu peluang usaha rumahan yang memiliki potensi keuntungan cukup besar dari banyaknya usaha kuliner di Indonesia. Kue kering adalah makanan ringan yang bukan makanan utama manusia yang cukup diminati oleh masyarakat sebagai hidangan tamu. Kue kering berarti kue tidak basah atau  kue bertekstur keras tapi renyah yang memiliki kadar air yang sangat rendah karena dibuat dengan cara di oven. Kue kering memiliki daya tahan yang cukup lama sehingga cocok untuk bisnis karena tidak mudah basi seperti kue basah.

Bisnis Kue Kering rumahan -pixabay

Potensi kue kering untuk bisnis dilihat dari mudahnya Kue kering tercipta. Makanan ini memiliki aneka jenis bentuk dan rasa ini memiliki kemudahan dalam membuatnya. Selain bisa mudah dalam membuatnya, resep yang baru dan akan dibuatpun juga memiliki cara yang sangat mudah untuk diterapkan, terutama jika mengutamakan variasi bentuk dan penampilan kue. Pada pelaksanaanya, usaha ini banyak dikerjakan oleh siapapun, anak muda, anak kuliahan dan ibu ibu rumah tangga baik sebagai usaha sampingan atau usaha utama.

Jualan kue kering akan lebih menguntungkan pada musim atau menjelang lebaran. Lebaran kue kering banyak dibutuhkan untuk hidangan tamu. Setiap rumah wajib memiliki kue memiliki hidangan kue kering khusus lebaran. Selain hari lebaran, musim imlek dan natal juga memiliki potensi tidak kalah besar.

Bagi anda yang ingin membuka usaha kue usaha rumahan dengan modal kecil anda bisa memulainya dengan langkah langkah berikut ini :

1. Membuat BRAND

Usaha apapun, memiliki brand yang menarik, keren dan mudah di Ingat akan sangat mudah boooming di masyrakat memlalui sosial media. Apalagi jika ditunjang produk yang juga menarik akan membuat usaha anda semakin cepat berkembang menjadi usaha besar. Kesematan inilah "aji mumpung' untuk memperkenalkan produk kita ke masyarakat sebagai salah satu jalan promosi. Brand  yang baik salah satunya mengandung unsur promosi. Jadi ini sangat penting lho. Jadi buat anda yang unik tetapi jangan mengambil isu sara ya.

2. Mengantongi IZIN

Kenapa harus mengantongi izin? Ya izin usaha itu penting. Apalagi jika usaha kue anda berpotensi brkmbang menjadi besar. Misal dari usaha kue rumahan kecil menjadi Industri kue rumahan yang melilki produksi besar. Sekalipun anda kecil kecilan, minimal anda membuat izin dari warga sekitar, RT dan lurah setempat. Dimana ada kelompok masyarat, disitu terdapat aturan. Maka izin sangat disarankan.

3. Kegiatan PRODUKSI

 Kegiatan awal produksi anda membutuhkan investasi peralatan dari proses bahan sampai pengemasan (Modal). Kegiatan penting dalam produksi adalah menciptakan produk yang memiliki Indikator yang baik. Indikator produk kue berupa rasa dan penampilan. Masalah rasa konsumen tidak boleh dibohongi oleh karena itu menciptakan kue yang enak adalah jalan menuju roma. Penampilan kue yang menarik tentu bisa menjadi alasan seorang konsumen membeli. Penampilan bisa dari warna, bentuk dan pengemasan.

Warna baik untuk makanan tentunya bukan warna mencolok, karena konsumen akan mengira itu pewarna buatan yang tidak baik untuk kesehatan. Jadi gunakan pewarna makanan alami karena waranya tidak mencolok dan aman untuk kesehatan. Kemudian bentuk, apakah bentuk mempengaruhi konsumen? Bisa banget. Bentuk yang menarik konsumen pasti penasaran dan ingin membawa pulang untuk hidangan.  Terakhir adalah kemasan. Sebisa mungkin kemasan sesuai target konsumen, menarik, memberi informasi tentang kue dan jangan lupa pakai tanggal kadaluarsa.

4. Selalu mencitakan variasi baru

Menciptakan produk baru adalah kewajiban pengusaha kue. Ketika jenis kue yang anda jual mengalami  trend menurun dalam penjualan, pastikan anda punya pengganti sehingga penjualan tetap stabil. Pendapatan anda pun stabil.Manusia tidak selamanya suka dengan makanan satu jenis saja, suatau saat akan bosan dan beralih, maka ciptakanlah produk baru untuk menaga konsumen anda.

5. PEMASARAN

 Pemasaran adalah poin penting bagaimana anda bisa menjual kue keu yang anda buat. Percuma kuenya enak tetapi pemasaran kurang baik. Pemasaran kue yang disarankan berupa ;

Pemasaran langsung : anda bisa membuka toko yang melayani konsumen secara langsung..

Sistem reseller : Ada kalanya anda perlu melakukan penjualan kepada orang untuk diualkan kembali. Karena anda tidak mugnkin jualan sendiri. Dengan sisitem reseller anda bisa memperluas penjualan anda.

Pemasaran online : Sosial media adalah pasar online. Anda bisa menjajakan produk anda disana.


Demikian ulasan mengenai cara bisnis kue kering yang bisa anda terapakan dalam usaha anda. Sekian dan semoga berhasil.

"Suatu keberhasilan tidak hanya datang karena kerja keras, banyak sekali keberhasilan yang datang karena kekonyolan dan keberuntungan"

Jadi Jangan Lupa Bahagia dan berteman