Usaha Jualan Gorengan di Pinggir Jalan - Usaha makanan modal kecil Untung besar

Jika anda sedang mencari peluang usaha makanan ringan modal kecil jawabannya adalah jualan gorengan dipinggir jalan pakai gerobak. Kenapa pilih gorengan? gorengan adalah makanan ringan yang disukai semua lapisan maysarakat tidak mengenal SARA, jenis klamin dan umur. Semua suka karena daya tarik gorengan yang gurih dan enak, tentunya terjangkau bagi siapa saja, termasuk anak kos kosan. Jadi potensi pasarnya masih sangat luas, terlebih jika anda mengusahakan dipinggir jalan raya yang ramai seperti pinggir kampus, pabrik, sekolahan dan tempat kermaian lainnya, usaha jualan gorengan anda akan semakin laris manis, untung besar.

Saya tidak punya tempat untuk jualan dipinggir jalan? bagaimana? Gunakanlah gerobak, jadinya anda bisa berpindah pindah, anda bisa usaha jualan gorengan keliling. Namun saya sarankan mangkal saja ditempat ramai, jalan orang jalan kaki, banyak orang nongkrong. Kalau bisa, gunakan tenda dan anda menyediakan kopi, kopi dan gorengan kadang menjadi menu yang pas untuk kalangan menengah kebawah.

Bagaimana mengurusnya? - Biasanya dalam suatu komplek, ada paguyuban yang mengatur orang jualan. Jadi anda hanya perlu izin dan mendaftar ke ketua paguyuban jika anda mau jualan ditempat keramaian yang akan dijadikan tempat mangkal jualan gorengan. Anda akan dikenakan biaya keamanan besarnya 1000-3000ribu/hari. Entenglah. Namun jika tidak ada paguyuban anda cukup meminta izin RT atau yang punya tempat tersebut.

Setelah anda yakin mendapatkan lahan untuk jualan, apa saja yang harus dijual (gorengan)?

Ya tentunya gorengan, ada gorengan tempe, tahu, pisang, ubi. Tetapi cukup dua jenis saja menurut saya sudah cukup, yang penting rasanya gurih enak dan terjangkau. Kalau bisa ada sedikit inovasi seperti gorengan rasa coklat, keju, buah dan rasah mbayar..

Peralatan dan modal usaha jualan gorengan?

Peralatan

Gerobak              Rp 1.000.000
Kompor               Rp 150.000
Tabung gas +isi   Rp 150.000
Wajan                  Rp 80.000
Sorok/soled/        Rp 20.000

Operasional
Bahan gorengan  Rp 50.000 (Terserah anda)untuk 100 butir
Plastik                 Rp 2000
Kertas minyak    Rp  8000
Minyak goreng   Rp 10.000
Total operasional per hari  : 70.000
Harga Jual 700/butir

Keuntungan per hari

150x700 = 105.000

105.000-70.000= 35.000/hari

Memang sangat minim, tetapi Jika skala lebih bsar akan lebih menguntungkan. Ini itungan  real, atau itungan pas pasan.

Waktu jualan tidak harus pagi sampai sore, jualan gorengan tepatnya sore hari sampai malam hari. Mulai dari jam sampai malam. Kalau pagi rata rata orang bekerja, sedangkansore banyak orenga pulang kerja dan sudah santai.